Какао-продукты
С 2017 года напрямую сотрудничаем с крупнейшим мировым производителем какао-продуктов JB FOODS, штаб-квартира которого расположена в городе Джохор Бару (Малайзия)
Раскрыть
Какао-порошок JB 850
JB Cocoa
Малайзия/Индонезия
Раскрыть
- Содержание жира 10 - 12%
- Содержание влаги 5.0 max
- Цвет темно-коричневый
- Вес упаковки 25 кг
Какао-порошок JB 800
JB Cocoa
Малайзия/Индонезия
Раскрыть
- Содержание жира 10 - 12%
- pH 7.2 - 7.6
- Цвет темно-коричневый
- Вес упаковки 25 кг
Какао-порошок JB 250
JB Cocoa
Малайзия/Индонезия
Раскрыть
- Содержание жира 10 - 12%
- pH 6.8 - 7.2
- Цвет коричневый
- Вес упаковки 25 кг
Какао-порошок JB 100
JB Cocoa
Малайзия/Индонезия
Раскрыть
- Содержание жира 10 - 12%
- pH 6.0
- Цвет светло-коричневый
- Вес упаковки 25 кг
Какао-порошок JB 900
JB Cocoa
Малайзия/Индонезия
Раскрыть
- Содержание жира 10 - 12%
- pH 7.7 - 9.3
- Цвет черный
- Вес упаковки 25 кг
Какао-порошок JB 550
JB Cocoa
Малайзия/Индонезия
Раскрыть
- Содержание жира 10 - 12%
- pH 7.8 - 8.2
- Цвет темно-красный
- Вес упаковки 25 кг
Какао-порошок JB 350
JB Cocoa
Малайзия/Индонезия
Раскрыть
- Содержание жира 10 - 12%
- pH 7.1 - 7.5
- Цвет красновато-коричневый
- Вес упаковки 25 кг
Какао-порошок JB 300
JB Cocoa
Малайзия/Индонезия
Раскрыть
- Содержание жира 10 - 12%
- pH 7.0 - 7.4
- Цвет красновато-коричневый
- Вес упаковки 25 кг
Какао масло JB 075
JB Cocoa
Малайзия/Индонезия
Раскрыть
- Содержание жирных кислот 1.75 % max
- Температура плавления 32 - 36 ℃
- Цвет желтоватый
- Вес упаковки 25 кг
Какао масло JB 080
JB Cocoa
Малайзия
Раскрыть
- Содержание жирных кислот 1.75 % max
- Температура плавления 32 - 36 ℃
- Цвет кремовый
- Вес упаковки 25 кг
Какао масло JB 100
JB Cocoa
Малайзия
Раскрыть
- Содержание жирных кислот 1.75 % max
- Температура плавления 32 - 36 ℃
- Цвет желтоватый
- Вес упаковки 25 кг
Какао тертое JB LN-250
JB Cocoa
Малайзия
Раскрыть
- Содержание жира 52.0 -58,0%
- pH 5,0 - 5,9%
- Цвет типичный для какао тертого
- Вкус Ярко выраженная нота какао с низкой кислотностью и горечью
- Вес упаковки 25 кг